پروژه راهنمای کشت خیار گلخانه ای

پروژه راهنمای کشت خیار گلخانه ای

دانلود پروژه راهنمای کشت خیار گلخانه ای

در قالب Word و در ۱۲۵ صفحه، قابل ویرایش، شامل:

مقدمه

گلخانه‌های سنتی

گلخانه‌های به هم پیوسته

گلخانه‌های دوقلو

گلخانه‌های خانگی

گلخانه‌های تحقیقاتی

گلخانه‌های تجاری

دلایل اهمیت کشت در گلخانه

گیاه‌شناسی خیار داربستی

وزن بذر

منشأ و انواع

گلخانه مناسب جهت تولید خیار

اسکلت گلخانه

پوشش گلخانه‌ای

شرایط داخلی گلخانه

الف) دما

ب) نور

ج) رطوبت

تهویه و خنک کردن گلخانه

الف) تهویه برای کاهش درجه حرارت

ب) تهویه برای تأمین گاز دی‌اکسید کربن

ج) تهویه کاهش رطوبت

روش‌های تهویه در گلخانه کشت خیار

خنک کردن گلخانه با کولر

دمنده‌های حرارتی

سیستم آب گرم

استفاده از گرمای زیر بستر

استفاده از بخاری‌های معمولی

انتخاب ارقام

مشخصات ارقام گلخانه‌ای خیار

دستورالعمل ضدعفونی خاک گلخانه و خزانه‌های تولید نشاء

ضدعفونی خاک به‌وسیله حرارت

ضدعفونی خاک با مواد شیمیایی

شرایط محیطی برای ضدعفونی خاک

دوام سم

آماده‌سازی خاک جهت سم‌پاشی

طول مدت ضدعفونی

ب) ماده ضدعفونی‌کننده دازومت

ج) متیل بروماید

مصرف گاز متیل بروماید

احتیاطات لازم در مصرف سموم ضدعفونی‌کننده

فضای لازم برای بوته خیار

زمان کشت

برنامه‌ریزی برای تولید

روش‌های کشت

کاشت به روش مستقیم (بذرکاری مستقیم)

کاشت به روش نشاء

مقاوم‌سازی نشاء‌ها

نخ قیم برای داربست بوته‌ها

هرس بوته خیار

هرس اولیه بوته‌ها

هرس ساقه‌های جانبی

هدایت بوته‌ها

بهداشت در هرس بوته خیار

هدایت بوته‌ها پس از رسیدن به سقف (سیم‌های افقی)

آبیاری

۱- آبیاری قطره‌ای

۲- آبیاری تراوا

۳- آبیاری جوی پشته‌ای

۴- آبیاری کرتی

کوددهی خاک

۶- کمبود بر

۷- کمبود روی

۸- کمبود مس

مسمومیت‌ها

۱- مسمومیت کلر

۲- مسمومیت بر

۳- مسمومیت منگنز

مسمومیت روی

کوددهی قبل از کاشت

۱- کودهای حیوانی

۲- کودهای کمپوست

۳- کودهای شیمایی

میزان کود مورد نیاز خیار

نحوه دادن کودهای شیمیایی

کودپاشی قبل از شروع برداشت

کودپاشی بعد از شروع برداشت

توصیه‌های مربوط به کود

علف‌های هرزی گلخانه

۱- پیشگیری

۲- کنترل و نابودی علف‌های هرز

آفات و بیماری‌های مهم خیار

نکات مهم در پیشگیری از امراض و آفات در گلخانه

آفات مهم خیار و طرق مبارزه با آن‌ها

ب) کنه عنکبوتی

ج) سوسک‌های خانواده الاتریده

تریپس

مگس سفید گلخانه

مبارزه بیولوژیکی با استفاده از قارچ Verticillium lecanii

مبارزه بیولوژیکی با استفاده از زنبور انگل

مینوز

نماتد انگل ریشه خیار Meloidogyne spp

بیماری‌های

۱- بوته میری خیار یا مرگ گیاهچه (Damping off)

۲- سفیدک دروغی Downy mildew

۳- سفیدک حقیقی Powdery mildew

۴- ویروس موزائیک خیار

گموز خیار Scrab

کفک خاکستری (Botrytis cireteg)

بیماری اسکلروتینیای خیار Sclerotinia Sclerotiorum

بیماری زاویه‌ای

بیماری ورتیسلیوم Verticilium wilt

بیماری فوزاریوم Fusarium oxysporum

بیماری فیزیولوژیک ریزش گل

برداشت خیار

منابع

سایت‌ها

مقدمه

مردم از قدیم‌الایام آرزوی پرورش گیاهان را در خارج فصل داشته و برای رسیدن به این امر تلاش‌های فراوانی نموده‌اند. در اواسط قرن ۱۷ میلادی ژاپنی‌ها موفق شدند بعضی سبزیجات تابستانی را در زیر کاغذهای روشن که به وسیله ماده‌ای چرب شده بود و به آن کاغذ مقدس می‌گفتند پیش رس کنند. بعد از اینکه تولید بیشتر سطح به اندازه و قطرهای مختلف شروع شد، این ماده توانست پوشش مناسبی جهت گلخانه‌هایی به شکل امروزی باشد و سال‌ها رقیبی نداشت. ولی مشکلات زیادی در امر گرم کردن این گلخانه‌ها و تهویه آن‌ها مطرح بود. با به میدان آمدن برق و ساخته شدن وسایل کنترل گرما این مشکل منتفی گردید.

در سال ۱۹۳۸ برای اولین بار پلی اتیلن به وسیله انگلیسی‌ها ساخته شد که به خاطر ارزانی و قابل تطبیق بودن این پلاستیک‌ها در گلخانه‌های کوچک و بالاخص گلخانه‌های بزرگ تجاری این موضوع توانست مورد توجه قرار گیرد. چنانچه در ساخت گلخانه‌های پلاستیکی دقت شود، پیش از گلخانه شیشه‌ای ارزش داشته و حتی گفته‌ایم که کیفیت محصولات در این گلخانه‌ها بالاتر است. این مطلب، گرچه ممکن است به‌طور مطلق صحیح نباشد، ولی آنچه مسلم است این است که در این گلخانه‌ها محصولات با کیفیت بالا تولید می‌گردد.